Войти
Шашлык
Люля куриный
150 г
Люля говядина
150 г
Люля баранина
150 г
Крылышки
200 г
Шашлык куриный
200 г
Шашлык говядина
200 г
Шашлык баранина
200 г
Корейка баранина
3 шт
Семечки баранина
200 г
Гарниры
Горячее
Стейк сокол
250 г
Сочный стейк из телятины подается с микс салатом
Казан кебаб с бараниной
400 г
Корейка из баранины, картофель, лук красный, кинза
Казан кебаб с говядиной
400 г
Спинки говяжьи, красный лук, тефтели с яйцом, картофель, кинза, зеленый лук, гранат
Жаркое с бараниной
180 г / 100
Сочная жареная баранина с картошкой по-деревенски, помидоры, огурцы
Жаркое с говядиной
180 г
Мясо молодых бычков (говяжий окорок) жареное с картошкой по-деревенски
Бифштекс
400 г
Классический бифштекс из говядины-плотный, питательный с яйцом, гарнир на выбор
Гуляш
400 г
Тушеное мясо говядины в томатном соусе с гарниром на выбор
Беш-бармак
400 г
Ручное тесто, казы, лук красный
Печень с овощами
400 г
Говяжья печень, красный перец, зеленый перец, картошка по-деревенски, лук репчатый
Жареные пельмени
250 г
Восточные пельмени ручной лепки с говядиной, репчатый лук, специи, соус канкочи
Ган фан
400 г
Говядина, сладкий перец, стебель сельдерея, помидоры, лук, чеснок, зелень, рис на пару
Жаровня
Жаровня с говядиной
350 г
Ломтики телятины, сладкий перец красный и зеленый, баклажаны, молодой картофель, лук, кунжут
Жаровня с бараниной
350 г
Ломтики баранины, сладкий перец красный и зеленый, баклажаны, молодой картофель, лук, кунжут
Жаровня с курицей
350 г
Куриное филе, сладкий перец красный и зеленый, баклажаны, помидоры черри, лук, чеснок
Плов
Плов микс
400 г
Желтая морковь, ароматный рис лазер, мясо говядины, козы (конина) , долма, нут, яйцо
Плов с долмой
400 г
Желтая морковь, ароматный рис лазер, мясо говядины, долма (листья винограда)
Плов с казы
400 г
Желтая морковь, ароматный рис лазер, мясо говядины коза (конина)
Плов ташкенский
350 г
Плов чайханский
350 г
Манты
Манты с тыквой
300 г
Манты с тыквой, лук репчатый, тонкое тесто, лук красный
Уйгурские манты с рубленной бараниной, лук репчатый, соус на выбор, тесто тонкое
Манты с говядиной
350 г
Манты с рубленной говядиной, репчатый лук, специи, сметана, тесто тонкое
Манты жареные
300 г
Жареные манты с рубленной говядиной, лук репчатый, соус на выбор, специи
Супы
Норин по Ташкентски
250 г
Говядина, баранина, соль, черный перец, яйца, мясной бульон
Чучвара
350 г
Суп домашний пельмени. Восточные пельмени ручной лепки с рубленной говядиной в курином бульоне
Мастова суп рисовый
300 г
Говядина, рис, картошка, баклажаны, лук, морковь, красный перец, редис
Шурпа из баранины
300 г
Баранина, болгарский перец, картофель, морковь, зелень, лук репчатый, курдюк
Куза шурпа баранина
350 г
Баранина, морковь, картофель, чеснок, лук, помидоры, болгарский перец, зелень
Куза шурпа говядина
350 г
Говядина, морковь, картофель, чеснок, лук, помидоры, болгарский перец, зелень
Борщ
350 г
Говяжий бульон с овощами, ломтики говядины, зелень, сметана
Куриный суп с лапшой
300 г
Новаристый бульон, морковь, картофель, сельдерей, сладкий перец, лапша
Восточные пельмени ручной лепки с рубленной говядиной в курином бульоне
Соленья
Разносоль
180 г
Зеленые помидоры, капуста квашеная, чеснок соленый, маринованная свекла с морковью, огурцы бочковые
Морковь по-корейски
180 г
Сочная красная морковь по корейски, чеснок, специи
Казы из конины
100 г
Казы из говядины, специи, пряности, красный лук
Яхна тил
100 г
Вареный язык говяжий, по восточному рецепту
Сельдь с картофелем
200 г
Сельдь с отварным картофелем, огурцы маринованные, красный репчатый лук
Салаты
Салат «Шакароб»
200 г
Свежие помидоры, сочные огурцы, красный лук.
Рекомендуется к плову
Салат «Аччу-чучук»
200 г
Свежие помидоры, острый перец, красный лук, кинза.
Рекомендуется к плову.
Салат «Империя»
250 г
Филе куриное, острый перец, сладкий перец красный и зеленый, помидоры черри
Салат «Гнездо глухаря»
200 г
Куриное филе, картофель, яйца куриные, майонез, соль, перец черный
Баклажаны, помидоры, перец сладкий, чеснок, соль,масло, специи, сок лимона, кунжут
Салат «Фантазия»
200 г
Крабовые палочки, майонез, кукуруза, яйцо, специи
Салат «Оливье»
200 г
Говядина, картофель, морковь, зеленый горошек, огурцы соленые, яйца куриные, лук репчатый, майонез
Салат «Горный»
200 г
Филе куриное, острый перец, сладкий красный и зеленый, помидоры черри
Салат «Цезарь» с курицей
230 г
Салат айсберг, помидоры черри, куриное филе, сыр пармезан, соус цезарь, сухари
Салат «Греческий»
180 г
Сладкий перец красный и зеленый, помидоры, огурцы, маслины, салат айсберг, нежный сыр
Руккола, говядина, помидоры черри, соус, соль, смесь, 4 перца
Салат «Нежная говядина»
200 г
Помидоры, огурцы, лук зелень, говядина отварная, укроп, специи
Завтраки
Яичница с сосисками
350 г
Комплексные обеды
Борщ со сметаной, лагман жареный, греческий салат, лепешка, стакан компота
Закуски
Хонум (орама)
300 г
Тонкое слоеное тесто с рубленной говядиной, картофель, лук репчатый, соус на выбор: канкочи, майонез, сметана
Долма
310 г / 8 шт
Виноградный лист, рубленная говядина, восточные спеуии, лук репчатый
Лагман
Аччик гушт
300 г / 100
Ломтики телятины, шампиньоны, томаты черри, сладкий перец, острый перец, лук репчатый, рис на пару
Лагман по-узбекски
300 г
Лагман ручной работы, баранина, сладкий перец, стебель сельдерея, пекинская капуста, зелень